Kroatisch ist tatsächlich ein seltenes Angebot. Wenn Sie vom Ort her gebunden sind, fragen Sie bei einer gößeren VHS in der Nähe nach. VHSen haben typischerweise ein breit gefächertes Sprachangebot.
Oder Sie fragen Ihren Arbeitgeber, ob er Ihnen - freiwillig - einen der in NRW ja anerkannten Kurse genehmigt. Muss er nicht, kann er aber ...